我回想着妈妈做菜时的步骤，首先把西红杮在温水里烫了几分钟，去皮。再掰了几瓣大蒜。洗净后把西红杮切成片。拿刀时我小心翼翼的，生怕切到了手。再将两个鸡蛋打碎，放在碗里，用筷子搅拌均匀。食材准备好以后，我把锅洗了洗放到燃气灶上，打火，加温，等锅里的水烧干后，将油倒入锅中，看到油上冒出淡淡的'烟，我急忙将打好的鸡蛋倒入锅中，只听见“滋”地一声，油四处乱溅，吓得我惊慌失措，拿着锅铲不知该怎么办。在妈妈的提醒下，我大着胆子走上前，开始翻炒，待鸡蛋稍微有些凝固时就把西红杮放入中，和着鸡蛋一起翻炒，紧接着放了些盐，和佐料，继续翻炒。我偷偷尝了一口，感觉有些淡，又加了点盐，炒匀后撒下葱花便将西红杮炒鸡蛋出锅了。

我开心的将这盘菜捧出去放在餐桌上。吃饭时，首先让爸爸尝了尝，爸爸说味道不错，大家都尝了尝，都说不错，我心里美滋滋的。我知道大家这都是在鼓励我，希望我以后做的更好。

这是我第一次做西红杮炒鸡蛋，给我和家人都留下了深刻的印象，让我尝到了劳动的喜悦。给家人做菜，我非常地开心。以后有机会，我还要给家人做菜。

立鸡蛋作文篇2

一天，妈妈正准备做炒鸡蛋，我跑进厨房，自告奋勇：“妈妈，今天炒鸡蛋我来做！”妈妈见我难得这么积极，爽快地答应了。

我从容地系上围裙，一副胸有成竹的样子。我从冰箱拿出两个又白又胖的“娃娃”，将它们磕进碗里，又拿出一把翠绿的葱洗干净，切成葱花，放进鸡蛋里，再加入盐和料酒，接着开始搅拌。我这边搅搅，那边捣捣，结果搅了半天，蛋黄还是蛋黄，蛋清还是蛋清，它们根本没有融为一体。

正当我手足无措的时候，大救星妈妈来了，她告诉我：“要顺着同一个方向搅，不能左一下右一下。”我试了一下，蛋黄蛋清果然听话多了。

下面该炒鸡蛋了。打开煤气灶，开到大火，倒入一些油，一气呵成。我又学着妈妈的样子把锅晃了晃。妈妈见状连声夸赞：“施大厨，看好你哦！”接着，我小心翼翼地倒入黄色的蛋液，蛋液下锅，一瞬间“吐出”好多泡泡，我兴奋地叫着：“鸡蛋吐泡泡啦！鸡蛋吐泡泡啦！”“发什么呆呀，鸡蛋快要烤焦了！”妈妈在一旁连声催促到，我这才缓过神来，哎，只顾着看泡泡，却忘了正事翻炒鸡蛋。

我马上拿起锅铲翻炒鸡蛋。可是心里越着急手脚越不听使唤，眼看一盆好好的鸡蛋就要毁在我手里了，幸亏妈妈及时出手相助，只见她拿起锅铲熟练地翻炒几下，把火关掉，一盆金灿灿的鸡蛋就出炉了。

我端上餐桌请爸爸妈妈品尝并评价。爸爸尝了一口，眉毛渐渐拧在了一起，“好吃，好吃，就是……”“太咸了点！”妈妈边尝边说。“新手，以后请妈妈多指教。”我不好意思地说道。

在这次炒鸡蛋后不久，我又尝试着做了几次，虽然味道时而淡时而咸的，但也总算有些长进，连平时吃饭十分挑剔的弟弟也说：“嗯，姐姐炒的鸡蛋越来越好吃了！”

相信只要多多尝试，我一定会更棒的！

立鸡蛋作文篇3

今天上午，我在家里做了一个鸡蛋在水里跳舞的实验。

我请来了水杯、水姑娘、盐小弟、筷子大叔和鸡蛋公主。首先，水姑娘迫不及待的进入了水杯里面，在杯子里跳起来了圆圈舞。鸡蛋公主看到了，喊起来：我也要去杯子里跳舞，我最喜欢跳舞了。接着，鸡蛋公主就跳进了水里，可是她却沉到了水底，纹丝不动，根本跳不起来。然后，盐小弟冲了出来，大喊着：该我出场了！就跳进了水里，筷子大叔迅速地搅拌起来，不一会就看不到盐小弟的.身影了。可鸡蛋公主还是跳不起来，躺着水底闷闷不乐的。这时候，更多的盐小弟纷纷跳进水里，筷子大叔也不敢停止工作，一直等到所有的盐小弟都消失在水里。最后，奇迹发生了，鸡蛋公主在水里慢慢的浮了起来。尽管鸡蛋公主浮起来，可还是不会跳舞，筷子大叔就按了按她的脑袋，鸡蛋公主蹲了下去，筷子大叔一走，她又浮了起来。就这样，筷子大叔帮助鸡蛋公主在水里沉沉浮浮，翩翩起舞，美丽极了。

通过这个实验，我发现，盐的数量越多，鸡蛋露出来水面的就越多，到头来，就躺着了水面上。原来，是盐的力气把鸡蛋托着，需要按才能下去。

但是为什么盐水可以让鸡蛋浮起来？清水为什么不能？我一定要好好学习，探索新知，明白更多的科学道理。

立鸡蛋作文篇4

今天，阳光明媚，天气晴朗。我要做一个小实验------大家都很熟悉的“鸡蛋浮起来了”！一想想就感到激动万分呢！

首先要准备材料。我先在厨房拿一个宽口水杯，洗一洗，装了大半杯水。又从消毒柜里取出了一根筷子。我想了想，才拿出了小实验的主角------一颗生鸡蛋以及几勺盐。这样，实验材料就准备好了。

我先把生鸡蛋小心翼翼地扔进水杯里，慢慢地倒如一勺盐，轻而缓地搅拌着，可鸡蛋却纹丝未动。我还以为是应该搅拌地快一些，但鸡蛋依然顽强地躲在水底。“会不会是我的盐加少了？”我灵机一动，自言自语地说。于是，我又从厨房里舀了一大勺盐巴，一次性倒进了水杯中，慢慢搅拌，也算是初有起色------鸡蛋往上摇了摇。我的`信念越来越坚定，再挖出一大勺，扔进水里，鸡蛋终于放弃了抵抗，“垂头丧气”地浮上了水面。我高兴得哈哈大笑起来。

可我对鸡蛋浮起来的原理百思不得其解，我上网搜了搜，原来是因为鸡蛋的重力大于浮力，使得鸡蛋下沉。在水中不断地添加盐，水的比重增加，鸡蛋体积排开水的重量增加，使得水的浮力提高，当鸡蛋重力等于浮力时，鸡蛋上浮，此时氯化钠加入量与水的比值，就是鸡蛋的比重。

这个小实验不仅使我认知了这个关于浮力的原理，而且还让我懂得了不管做什么事，要坚持，这样一定能取得完美的结果。

立鸡蛋作文篇5

周五，我看了一个视频，我想着告诉赵老师，让赵老师在课堂上给我们演示一下。周六，赵老师就给我们做了这个盐水浮鸡蛋的实验，它很有趣的！

赵老师准备了透明的玻璃杯、生鸡蛋、食盐、搅拌棒、勺子、称和清水。我们不禁都个个伸长了脑袋，目不转睛的看着赵老师的一举一动。

赵老师先把清水倒入杯子，再把鸡蛋放入水中，鸡蛋沉了下去，她加入一勺盐的时候，我心想：“一定要成功呀！”赵老师用搅拌棒慢慢的搅着，赵老师说：“搅的时候一定要慢慢的，不然鸡蛋会碎的。”可是搅完之后，鸡蛋并没有探出自己的光头，应该是有点害羞，不敢出来了。我们都有点急了，心想：“到底得多少盐，它才会浮起来呢？”当赵老师放入第六勺时，鸡蛋终于有变化了，它慢慢漂浮到了中间，我们开心的欢呼，笑了起来。当放入第七勺时，鸡蛋终于被感动得受不了，“噌”的一下就出来了。“哇，真的成功了！”赵老师做完后突发奇想地说：“我喝一口吧？”赵老师真的端起杯子喝了起来，马上又吐了出来：“太咸了吧！”逗得我们哈哈大笑。

今天做这个实验，说明了一个道理：“往水中加盐，密度变大，浮力变大，盐加的越多浮力越大，鸡蛋就会浮起来了。”科学真奇妙呀！我以后一定要好好学习，去探索更多的科学奥秘！

立鸡蛋作文篇6

在我小学五年的生活中，有过许许多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车？？可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。

我在家里是个“小公主”，爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干，像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中，再反反复复搅拌成糊状。

我点上火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“滋啦”一声，好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡，我又把西红柿倒入锅中，反复地翻炒，过了一会，我又往锅里倒了半碗水，大约又过了三、五分钟，我往锅里放了一小把盐，一点味精和少量的香油，不一会儿，就熟了，我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备，只等爸爸妈妈回来大吃一惊了！

果然，爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋，说：“女儿长大了，不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。自从这次尝到了做家务的乐趣以后，我一有时间就帮爸爸妈妈做菜、做饭。

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