2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。

师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

蔬菜沉与浮教案篇2

活动目标：

1、乐意用身体动作表现蔬菜（黄瓜、番茄、茄子）的外形特点。

2、在音乐活动中，感受欢快的音乐旋律。

3、通过学唱歌曲，体验歌曲的氛围。

4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。

5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的'表现力。

活动准备：

知识准备：学念“买菜”的儿歌，了解黄瓜、番茄、茄子等蔬菜的基本特征。

物质准备：***围裙和菜篮子；黄瓜、番茄、茄子实物若干；音乐。

活动过程：

一、用儿歌“买菜”说说蔬菜

师：今天妈妈带你们去菜场逛一逛（踏步进入）

音乐《我爱洗澡伴奏》

出示蔬菜黄瓜

师：黄瓜长不长？番茄圆不圆？茄子弯不弯？

幼：我喜欢黄瓜。

师：今天妈妈去买菜

幼：买了什么菜？

师：黄瓜黄瓜长又长。番茄番茄圆又圆。茄子茄子弯又弯。

幼：我爱吃黄瓜、番茄、茄子

二、用动作表现蔬菜（黄瓜、番茄、茄子）的外形特点

1、师：番茄、黄瓜、茄子，我们通通买回家。到家了，请坐吧。今天跟着妈妈买菜的感觉怎么样呢？买了什么菜？买了几样？

小手伸出来。一起来数数看。

2、师：谁喜欢吃黄瓜？黄瓜吃起来感觉怎么样？

师：谁喜欢吃番茄？番茄吃起来怎么样？茄子呢？

3、师：黄瓜长什么样？幼：长又长、绿又绿。

师：谁来做一做长长的黄瓜的动作

师：看好了，妈妈来变黄瓜。***黄瓜怎么样？

（引导幼儿发现踮脚）为什么要踮起脚呢？（更长）

师：妈妈数123，你也来变长长的黄瓜。（幼儿学习）

师幼一起跟着音乐表演，念儿歌（黄瓜黄瓜长又长，我爱吃黄瓜）

师：番茄长什么样？（圆圆的）

师：谁来做做圆圆的、大大的番茄。（个别幼儿）

师幼一起做123变变变

师幼一起跟着音乐表演，念儿歌（番茄番茄圆又圆，我爱吃番茄）

师：茄子长什么样？你会用动作来表示吗？

请个别幼儿示范，教师指点动作。（弯弯的）

师幼一起做123变变变

师幼一起跟着音乐表演，念儿歌（茄子茄子弯又弯。我爱吃茄子）

三、律动游戏《去买菜》

1、师：妈妈今天买了几样菜？3样

师：长长的黄瓜在哪里？圆圆的番茄在哪里？弯弯的茄子在哪里？

引导幼儿用动作表示

2、师：现在请你变成一样你最喜欢的蔬菜宝宝。（鼓励幼儿自己扮演，123变）

3、师：现在妈妈还要去买菜，你们就是菜场里的蔬菜宝宝，听到妈妈买了什么菜，你就站出来，用动作告诉大家。

师：今天妈妈去买菜。幼：买了什么菜？师：黄瓜黄瓜长又长幼：我爱吃黄瓜

活动延伸：

跟着妈妈回家喽！

蔬菜沉与浮教案篇3

活动目标：

1、通过语言念诵《蔬菜汤》，感知四分音符、八分音符、十六分音符的节奏型，并能进行节奏型的变化组合。

2、初步感知休止符，能在稳定的节拍下变化休止符的位置。

3、积极参与活动，感受节奏游戏的快乐。

4、经过舞蹈活动促进全身运动。

5、乐于探索、交流与分享。

教学重难点：

能正确的用语言或动作表现四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的节奏型。

能通过自主摆放图片，进行节奏型的变化和念诵。

活动准备：

会唱《摘菜歌》

蔬菜图片：青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱

手、脚的提示图片

4个锅图片

活动过程：

（一）歌曲表演导入活动

1、小朋友，你们平时喜欢吃什么蔬菜呀？（幼儿回答）对，蔬菜里有丰富的营养，各种蔬菜都吃，身体才会棒！

2、那今天老师要带你们去菜园摘一些新鲜的蔬菜做一道美味的蔬菜汤好吗？（幼儿回答）

3、师生表演唱《摘菜歌》

（二）感知学习四分音符、八分音符、十六分音符的节奏型

1、啊！新鲜的蔬菜摘回来了，看看有些什么呢？

教师逐一出示蔬菜图片。重点提问几只蘑菇（两只）

2、我呀要把这些蔬菜一样一样的放进锅里，开始做蔬菜汤了。我这道蔬菜汤是一道魔法蔬菜汤，念几遍咒语就能把它变熟了，想不想听我念咒语呀？

3、教师在预示动作后按|x x|xx x|xx xx| x—|的节奏型有节奏的念青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱。

4、愿意帮我一起来念魔法咒语吗？

5、念魔法咒语的秘诀：要根据蔬菜的排列顺序正确念出蔬菜的名字。

（三）节奏中加入肢体动作

1、我来尝尝汤的味道怎么样了？（教师做尝的动作）咦，奇怪，怎么一点味道都没有啊！（幼儿思考）原来不能只念咒语，还要加上魔法动作才能让汤的味道鲜美可口。

2、教师在预示的动作后边有节奏的边念读边间隔加入拍手、拍腿的动作。

3、刚才，我念魔法咒语的时候做了哪些动作呢？（幼儿举手回答）

4、哪个蔬菜是拍手的？拍几下呢？（幼儿回答）念哪个蔬菜的时候是拍腿的？拍了记下呢？

5、根据幼儿的回答，教师在图片下方贴上相应的手脚图。

（四）进行节奏的变化组合练习

1、我们把锅里的蔬菜翻一番，让它熟的更快、更入味。

2、教师随机变换蔬菜图片顺序。蔬菜的顺序变了，新的魔法咒语该怎么念呢？

3、不断变换图片顺序，幼儿探索正确念诵变换后的节奏型，并加上拍手拍腿的动作。

（五）感知、练习休止符，学习用动作稳定内心节拍

1、蔬菜汤的香味把一个馋嘴的小猫引来了，它偷吃了锅里的菜。（教师随机把一张图片反转）它偷吃了什么菜呢？

2、教师示范对消失图片的处理。休止符 o

3、提问胡萝卜没有了该怎么办呢 |x x|oo o|xx xx|o—|

4、依次做处理，到最后所有的蔬菜都没有了。

（六）分组合作，自主变化节奏进行练习

1、小朋友们想不想自己做蔬菜汤呢？

2、把小朋友分成4组，每组4个小朋友，每组发放一口锅图片，4个蔬菜图片（青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱）

3、提出要求：a每个小朋友选一种蔬菜，然后互相商量4个蔬菜怎样排队，b大家一起看着图片有节奏的念咒语加动作。

4、幼儿操作，教师巡回指导并评价。

活动结束：

小朋友们，大家一起去找偷吃了蔬菜的小猫。

活动后反思：

1、您设计的活动是否适合儿童？

答：适合，本次活动主要想通过音乐、图片和游戏等多种形式激发儿童对蔬菜的喜爱，鼓励儿童在饮食习惯中多吃蔬菜，不挑食。

2、有几个儿童参与不积极，为什么？

答：有两个儿童参与不积极。原因是个别幼儿对音乐、节奏等不感兴趣，加之性格比较内向，无法达到激励的目的。

蔬菜沉与浮教案篇4

班上有些幼儿吃饭时爱吃的多吃，不爱吃的少吃或不吃，还有的幼儿不吃菜，为了使幼儿懂得不挑食的重要性，养成不挑食的好习惯，特设计这节教学活动。

一、活动目标：

1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

教学重点：培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

教学难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

教学关键点：通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。。

二、活动准备：

1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片2、多媒体课件三、活动过程：

1、影片导入，观看《走进蔬菜园》

（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方？

幼：蔬菜园！

师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。

师：你们都看到了哪些蔬菜？

幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......

师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？

幼：认识。

（2）师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？

2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。

（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的`眼睛会变得更加明亮。

（2）师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，像vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。

3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

（1）师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。

（2）下面这些蔬菜你们吃过哪些？

大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃过，有的没有吃过。

（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。

4、结束部分：

（1）欣赏儿歌《不挑食》

小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。

小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。

小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！

（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。

教学反思

我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

蔬菜沉与浮教案篇5

活动目标

1.情感目标：知道蔬菜营养丰富，懂得要多吃蔬菜。

2.认知目标: 知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

3.技能目标: 认识三种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

4.能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。

5.发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

在这里目标既有独立表达的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。

活动重点、难点

1.说活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

2.说活动难点：学会分辨蔬菜可食用的部分。

活动准备

(1)经验、知识准备:幼儿能够说出常见蔬菜的名称，

(2)物质准备: 《认识蔬菜》多媒体课件一份、西红柿，萝卜，白菜等蔬菜适量，根、茎、叶、果实各一张，西红柿、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。

(一)开始部分，对于组织一次活动来说，一个有创意、新颖的导入形式，能大大地激发幼儿对活动的兴趣，(教.案出自：快思老.师教案网.)因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了电话，说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识，咱们一起来见见他们好不好”的形式导入，引出本次活动的课题，开始部分我将用时1到2分钟。

(二)基本部分是本次活动的重点和难点，用的时间也是最多的，大约 20到22分钟。我主要完成2项内容：一个是带领幼儿观察认识蔬菜;二是通过游戏活动进行练习，进而巩固幼儿对所观察对象的认知，具体的安排如下：

1. 首先，我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。

2. 其次，我会用一个谜语引出西红柿，并引导幼儿观察西红柿，然后让幼儿分组并讨论西红柿可食用的是哪个部分。幼儿给出答案后提问“还有哪些植物是食用果实的?”幼儿回答后我会出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后，告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分，幼儿回答后出示土豆，红薯，芋头，山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片，让幼儿观察每组的实物，让幼儿回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

3.最后让幼儿做一个游戏，把根，茎，叶，果实，种子的图片贴到黑板上，然后给每个幼儿发西红柿，南瓜，豆角，辣椒等上课讲过的植物的图片，让幼儿进行配对的粘贴游戏。

(三)结束部分。做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值，要多吃蔬菜才能身体健康。

教学反思

幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的'活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。

蔬菜沉与浮教案篇6

活动目标：

1、乐意参加种植活动。

2、学习并尝试用“按”的方法种大蒜。

3、关注植物的生长，愿意连续观察自己种植的大蒜。

活动准备：

1、大蒜若干

2、废旧的小杯子、罐子

3、小铲子、浇水用的小杯子若干。

活动过程：

1、引导幼儿认识大蒜头。

师：“这是什么？大蒜头长大后是什么样呢？种下的蒜头能长出叶子吗？”