说干就干，我先用小碗盛了两小碗米倒进盆子里，看一看，我觉得还不够，于是又盛了一碗米倒进盆子里。接着我又学着妈妈的样子接了水后开始淘米，我用手在水里抓来抓去，有时还用手搓一搓米，恐怕有一粒米洗得不干净，忽然我想起了一本书上写过米不能洗得时间太长，要么米的营养就会消失。我赶紧把放在手上准备搓的米放回了盆子里，用手在盆子里来回抓几下，这米就算淘好了。我把淘米水小心翼翼地倒在花盆里，生怕再把米倒出来，可是快把水倒完的时候，那些小米粒就不再听使唤了，一个一个都向花盆里蹦去，我急忙用手把米粒挡住了，可倒水的时候米粒还是往花盆里跳，真是气死我也！我索性用勺子把水一勺一勺舀了出去，当舀到水只剩下一点的时候，再也舀不出来了，倒也倒不出来了，我就不舀了，把舀不出来的那点水留在了盆里。然后我就把讨好的米倒进了锅里，又加了几碗水，高出米有两三厘米深，盖上锅盖，就等着米蒸好以后慢慢享用吧！

把米蒸上之后，我就开始炒菜了，我先把洋葱切好，放在案板上备用。该打鸡蛋了，关于打鸡蛋这个活，我曾不止一次的练习过，练习的时候曾经把鸡蛋弄得满手都是，也把鸡蛋清和蛋黄全都洒在地上，唯有把蛋壳留在手里过，但愿今天不会出乱子。我先拿鸡蛋在碗边上轻轻磕了一个，完好无损！再来，不错！这次刚刚好，我轻轻一掰，蛋清和蛋黄就滑到了碗里，接着我又磕了两个，又在鸡蛋上放上盐调匀。

马上就要开火了，心里免不了有点紧张，毕竟是第一次单独操练。我慢慢拧开煤气罐，打开火，又把油倒进锅里一些，等油热到八成的时候我就把调好的鸡蛋放进了锅里，鸡蛋“呼”的一下就冒成了一个一个的大气泡，我用炒菜的铲子把它们分开，等鸡蛋快炒好的时候，我把鸡蛋拨到了锅的一边，把洋葱倒了进去，在洋葱上放上盐，鸡蛋和洋葱拌着炒一会儿就出锅了。

这时候刚好妈妈回来，看见了我做的饭，高兴地说：“女儿真是长大了！”我听了心里美滋滋的！

我学会优秀作文800字篇2

中午，妈妈准备给我们包饺子吃，为了让全家更快地吃上美味的饺子。我决定要跟妈妈学习包饺子。

第一步是和面。妈妈拿小碗从面粉袋里舀了两碗面粉，倒进面盆里，然后放了一点盐，妈妈说放盐可以让饺子吃起来更劲道、更光滑，倒入适量的水后就开始和面。妈妈让我体验了一下，结果没一会儿我就筋疲力尽了。妈妈还告诉我，陕西人和面讲究“三光”，即“面光”“盆光”“手光”。等妈妈和完面，我一看，哇，真的是面、盆、手“三光”呢。

第二步是调馅。因为我喜欢吃素馅饺子，妈妈就准备了韭菜鸡蛋馅。利用醒面的时间，我们将切好的韭菜和炒好的鸡蛋碎放在大碗里，放上各种调味料后拌匀，香气扑鼻的馅就调好了。

第三步该擀饺子皮了。妈妈把和好的面拿出来，搓成条状，再切成大小均匀的小块，撒上面粉，让那些面块在面粉堆里尽情摇摆，每一个小块都沾上面粉之后，再压扁，用擀面杖把每一个小面块擀成圆形薄片。一开始看妈妈擀，觉得特别简单，可实际操作起来困难重重，一会儿擀薄了，一会儿又太厚了，一会儿大了，一会儿又太小了，怎么也擀不好，让我有点束手无策。唉，我太难了！

终于该正式的包饺子！我重新抖擞精神，学着妈妈的动作，一手托着饺子皮，一手紧紧地抓住勺子，小心翼翼地挖一小勺馅放到饺子皮的中央，然后把皮合在一起，双手使劲一捏，呀！漏了，我赶紧把漏出来的馅放回碗里，又加固了好几次，终于包好了！一刹那，我洋洋得意，可是看了看妈妈包的饺子，哇，好好看啊！再看了看我包的饺子，扁扁的，立都立不起来。唉，我包的可真难看。我赶紧又试着包了一个，结果这次又太胖了，妈妈说像这样的“大胖子”煮的时候容易烂掉。我有点沮丧，但是我也知道做事不能半途而废，在妈妈的鼓励和指导下我又多包了几个，结果包的越来越好了，太棒了！因为有我的帮忙，这次包饺子的速度比以往快多了。吃着自己包的饺子，比以往任何一次都香呢！

世上无难事，只怕有心人。我现在都可以和妈妈比赛包饺子了！

我学会优秀作文800字篇3

吃完团圆饭，我边看春晚边吃糖。妈妈忙了一天，也不觉得累，刚刚收拾好碗筷，还没有来得及喝口水，又在厨房里准备大年初一的早饭——饺子。妈妈拌好饺子馅对我说：“熙熙，明天早上吃饺子喽！”我一听乐了，因为我最喜欢吃饺子了。妈妈看我过年这么开心，就对我说：“吃饺子可以，但是你要自己包哦。”我拍拍胸脯说：“没问题，不就是包饺子吗，小菜一碟！”

爸爸拿来盘子和饺子皮，妈妈把拌好了的香喷喷的饺子馅端到桌子上，一家人就围着桌子开始包饺子了，我看着妈妈包得又快又好，我也我兴冲冲的拿起饺子皮，舀了一大勺馅，放在饺子皮的中间，学着妈妈的样子，将饺子皮对折起来，我左手一使劲，馅从右边冒了出来，右手一使劲，馅又从左边冒了出来，捏来捏去，粘了一手水，饺子皮还是没合拢。我急得不知所措，妈妈笑着说：“看看，你＇露馅＇了吧！”

我不服气，又包了一个，这次饺子馅就像坐跷跷板一样，被我挤得两边跑，我猛一使劲饺子皮倒是捏上了，可它那圆滚滚的“大肚子”却裂开了口，我垂头丧气的请求妈妈支援。妈妈告诉我：“包饺子看似简单，也是有学问的，要耐心学习才行，你先仔细看看我是怎样包的，然后再试试，熟能生巧嘛。”在妈妈的耐心指点下，我终于成功的包好了一个饺子，我把它放在手心里，左瞧瞧，右看看，开心极了，忍不住用手摸摸它那圆鼓鼓的“大肚子”，就像摸着我小弟弟的脸蛋一样软软的，弹弹的。

第二天早上，我刚洗完脸，洗好手，就听爸爸在厨房里喊：“水开了，来煮饺子啦！”我迫不及待的跑进厨房说：“让我来煮吧，我要煮我包的饺子，看饺子会不会游泳哦”。我掀开锅盖把饺子小心翼翼的放入锅中，准备看它们“游泳比赛”。可是它们却躲在水底一动不动，没有有一点浮上来的意思，我急切的问：“爸爸，我的饺子不会被淹死吧？”爸爸说：“不会的，你耐心的看，他们是在潜水呢。”果然，不一会儿，一个个饺子就争着抢着浮出水面，像一群顽皮的孩子在水中嬉戏。

看着一锅翻滚的饺子，我心想，爸爸妈妈说的真对，功夫不负有心人，做什么事儿都要有耐心，只有认真学习才能成功啊。

我学会优秀作文800字篇4

最使我难忘的是那次做饭的经历，现在回想起来做饭的流程是多么的辛苦。时至今日，都让我难以忘怀。

那是一个烈阳高照的中午，我和妈妈到了菜市场买了我们喜欢的菜，有土豆、老干妈、鸡蛋、西红柿和料酒。我兴高采烈满怀信心和妈妈回到家里，心想：这下可以做一顿美味的午餐了。就这样我和妈妈讨论着今天要炒的西红柿炒鸡蛋、干锅土豆片和米饭，妈妈提议让我来完成这次有意义的做饭生活体验，我满口答应了。

一开始我拿出了土豆、西红柿放到水池子里，打开水龙头使劲地搓洗，经10分钟的努力完成了洗菜。心想：洗菜也不过如此吗；能难倒我这个天才吗？随之我立马把它放到了菜板上，小心翼翼地拿起菜刀，切起了土豆，把它们切成片状，放到了盆子里。然后我又拿起来西红柿，切成妈妈平时切成的小碎块，正当我干得满头大汗之时，手上一阵刺痛，我低头一看鲜血从手背里冒了出来，我痛的哇哇大叫，妈妈听到后立马跑过来帮我清理伤口包扎。包扎好，我不甘失败鼓起勇气对妈妈说：今天我要完成人生的第一次炒菜，妈妈的眼神流露出对我的不放心，一再叮嘱我要小心，并且高中生作文在旁边监督。完成接下来的步骤帮我打好鸡蛋，开始起锅烧油后，我突然听到叭叭的响声，一不小心油点溅了出来喷到我手上，我痛地哭了起来，妈妈立马用水清理我的伤口并把我扶到了客厅，我垂头丧气地在沙发上瘫坐着，眼泪不知不觉间流了下来

没想到我的第一次做饭经历是如此的失败与痛苦，并给我留下了沉痛地记忆。

不经意之间，妹妹手机上正播放着一个贫困家庭的小孩，一个人独自做饭的小视频。她那熟练的动标语大全作让我惊叹，脸上洋溢的自信让我佩服，并且在短短的几分钟炒好了一盘色彩鲜艳地美味，让我不禁为之一震，联想到自己，家庭如此幸福，却不好好珍惜，连一盘菜都炒不好，不禁羞愧地低下了头，心里暗下决心，在以后的日子中，细心观察妈妈做饭的步骤，日复一日，我在一次次失败中总结经验，无论多么艰辛我也没放弃。终于在我生日的那天我独自一人完成了我人生第一道菜品，妈妈尝后直夸我做得好吃。我心中流露五年级作文出自信的微笑

当我再次回想起我做饭地种种经历，它变得更加有人生的意义。我想经初中英语作文历了这次不平凡的体验，让我明白了，梅花香自苦寒来，阳光总在风雨后的真正意义！

我学会优秀作文800字篇5

今年，我已经九岁了，长大了，连奶奶现在都说我是个大姑娘了，所以我想我要慢慢学着自立。我常听老人说：“民以食为天”，可见这“食”是多么的重要！今天，我就要学习一样新本领——做饭！

以前妈妈做饭时，我也常常在旁边帮忙、打下手，比如洗菜、搅鸡蛋什么的，可今天刚好反过来了，我成了大厨，妈妈她来给我打下手。有了妈妈这么个好帮手我心里就没有那么慌张了。今天我要做一碗香喷喷的麻什当午饭，可是打开冰箱我就傻了眼，除了几颗鸡蛋躺在凉爽的冷藏室里睡大觉，冰箱里空空如也!俗话说：巧妇难为无米之炊，没有食材，这碗香喷喷的麻食可怎么“变”出来呢？正在我发愁的时候，爸爸提着一大兜新鲜的蔬菜回来了，有土豆、西红柿、鸡腿菇、豆腐干哇！这可真是“雪中送炭”呀！

接下来，我在妈妈的帮助下将各种食材进行了前期的处理，摘菜、去皮、清洗、切丁，当准备工作完成时，我的头上已经渗出了汗水，看来想要做出美味的饭菜还真是不容易啊！这里，我要告诉大家一个快速剥西红柿皮的小窍门：用一个勺子均匀的在西红柿表面刮一刮，刮过以后西红柿的皮就很容易剥下来了。像这样的小窍门还有很多呢，学会以后做事就可以事半功倍啦！

就在我洗菜切菜的时候妈妈已经和好了搓麻食用的面团，妈妈说面团要松弛半个小时才会变得光滑劲道，趁这个空档我得制作好麻食的配菜。哎呀，这可是我最害怕的环节呀，看着锅里冒着烟的油，我索性闭起了眼睛“哗”的一下把菜都倒进了锅里，妈妈在一旁鼓励我说：“不用害怕，只要注意安全距离，掌握了翻炒的动作，油是不会溅出来的！”我慢慢睁开眼睛，看到妈妈鼓励的眼神，心中也有了勇气，接着我按照妈妈的指导翻炒、放调料，调整火候，不一会配菜就炒好了。最后一步就是搓麻食了，这可是我最拿手的了。以前给妈妈帮忙时我就已经学会搓麻食。水开了，妈妈负责煮麻食，我看到煮好的麻食就像一个个飘在水面上的小船，又像一个个圆圆的小饺子，真是好看呀！

香喷喷的.麻食终于出锅了，我高声喊着：“爸爸，来吃麻食啦！”我吃着自己亲手做的麻食，感觉真香啊！

我学会优秀作文800字篇6

动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领，就是奔跑。因为动物学会了奔跑，才能躲避敌人的攻击。人也不例外，因为人活着的第一个需要就是吃饭，所以，人们必须掌握一个本领——做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。

每次看到老妈做饭，我的手都痒痒了。我曾经多次向老妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天，机会来了！那是一个星期六的中午，我一进门就看见老妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，老妈迅速拿起电话，只听见老妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等老妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁老妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢？正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊！菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦？怎么菜里有大量的黑点儿呢？反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。

不知什么时候，老妈已经站在了我的背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把老妈推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了老妈，老妈看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，老妈尝了一口，风趣地说：“我平时炒的番茄炒蛋是双色的，你居然能炒成三色的！”大概是老妈为了照顾我的面子吧，还是把桌上的菜都吃光了。老妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水平，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪！”

有了这次经历，老妈也对我有了信心。经过老妈手把手的指导，我终于学会了做饭。不过，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了！

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