厅面领班工作总结最新7篇

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工作总结是我对自己工作表现进行客观评估的重要方式,有助于发现自身的优点和不足,工作总结能够帮助我们及时发现工作中的疏漏和疑问,下面是发奋范文网小编为您分享的厅面领班工作总结最新7篇,感谢您的参阅。

厅面领班工作总结最新7篇

厅面领班工作总结篇1

客房部的工作由于是自己的第一份工作从而付出了不少的努力,毕竟对于心有抱负的酒店员工自然希望能够通过工作中的努力获得领导与同事的认可,也许是自己比较幸运的缘故导致短短数月便成功转正进而得到了相应的提升,实际上考虑到自己以往在客房部工作中存在的不足应当进行改进才能够适应职业发展的需求,本着查漏补缺的目的让我对酒店客房部的工作进行了了简单的总结。

由于同批次进入酒店的人数较多的缘故让我明白自己的职场竞争压力是比较大的,无论是初期的岗前培训还是酒店的服务性工作都能够通过努力有着较好的发挥,再加上酒店工作对个人仪表以及礼仪方面比较重视令我内心感到有些忐忑,但我也明白若是对酒店行业不够了解就应当勤恳做事才能够默默地积蓄自身实力,为此我在注重自身积累的同时也多次向部门领导请教以便于更好地理解客房部的职责,毕竟对于酒店的工作而言若是不重视学习则很难跟上其他同事进步的速度。

在客房部得到工作中完成了工作区域的打扫从而令客户产生良好的印象,由于酒店客房较多的缘故导致定期打扫的工作便显得十分繁重,因此我在试用期间的工作中对酒店的各个客房进行了打扫以便于保持内部的干净整洁,无论是床褥的换洗还是地板的'打扫都能够处理得很好,另外房间内的桌椅与柜子也进行了擦拭从而确保不会产生大量的灰尘,若是客房内部比较脏乱的话则无疑是自己的失职之处,在打扫的过程中我也会注重于检查客房的消耗品以免沐浴露或者纸巾之类的物品出现短缺的状况。

至于客房工作中的不足主要体现在较低的工作效率往往很难完成自身的效率,尤其是初次进行打扫的时候在速度方面往往比不上同部门的同事,后来我才明白专注于细微的顽固污渍反而忽视自身的效率是舍本逐末的做法,而且若是短期内无法达到酒店领导的需求又怎能在客房工作中实现自身的价值,因此我在请教同事以后逐渐改变了以往的工作方式从而在效率方面得到了较大的提升,而我也明白是领导背后的支持才会让自己不至于在客房工作中背负太大的压力。

针对于这段时期的客房工作应当牢记教训才不会出现以往的错误,在加上我在客房工作中的确存在着不少值得改进的地方自然不会因为这次转正便好高骛远,在后续的工作中我也会沉下心来投入到客房部工作中去并希望获得相应的成就。

厅面领班工作总结篇2

我自20__年5月份进入____公司,到如今已有__年的时间,次要担任商场卖区的保洁主管工作,像招聘人员,人才治理、培训,沟通关系等很多工作简直是从零开始学起。在公司领导的精心指点和大力协助领导下,依照我司的工作要求,通过各辖区员工的共同致力,兢兢业业,以商场之家当我家的心态保质保量顺利的完成了一系列的保洁服务工作,在此对过去的一年做以工作心得总结。总结经验和教训,找出无余,为下一年的工作打好基础。

一、20__年工作总结

1、以量体裁衣,分清工作重点。在工作中,经过一年的培训及沟通,使保洁员详细了解各楼层的基本状况,掌握清洁的重点。大厅和卫生间是工作人员出入最频繁的中央,也是最易脏的中央,清洁的重点放在大厅和卫生间。顺便是卫生间的便池、死角,做到便池无污物,卫生间干净无异味;地面光洁、无尘、无足迹;墙面无污渍。

2、恪尽职守,恪守规章制度。对于工作中,只需严厉按工作流程进行工作,正确正当的应用保洁工具和清洁用品,就能保证工具应用的长期性。在纪律方面,对保洁人员增强思维作风建设,常检查,常监督,做到严厉按奖惩制度办事,体现好的奖励,差的进行批评。构成激励机制,使保洁工作构成良心循环。

3、统筹协调,重视协调配合。对于工作中出现的维修景象,咱们做到了踊跃配合维修人员,发现跑冒滴漏景象及时上报公司及维修人员,以便及时解决,以免形成大的损失,并做好维修后的保洁工作。使咱们都有一种集体认识,踊跃为企业做贡献,维护好公司笼统。

4、亲力亲为,重视团队合作。要在工作中及生活中,要用本人的亲和力勾结每一位员工,能与保洁员工打成一片,在对她们严厉要求的同时,充分调动员工的工作踊跃性、自动性,就能使使员工端正服务态度,对工作尽职尽责,不怕脏、不怕累,及时与他们做好沟通,做到生活上多关怀她们,有困难及时协助她们,处理她们的后顾之忧,使其专心工作。

5、节能减材,减轻企业负担。对于工作8年的企业,早已经有当家的感觉,在工作中,本着节约从简的心态,兢兢业业,致力付出,进步保洁工具的应用效率,保证清洁卫生达标。在20__的一年中具体有以下实例。例:从20__年初购买了10个线拖把(次要卖场用),通过1年的应用,目前还有5个新的在仓库中,尘推(次要清理地面用)其中蕴含尘推架、尘推套。对于已坏的尘推架,在保持能焊就能用的状况下,本人自动找人焊接。矬子一年中一个没卖,笤帚去年买(详细定稿版)11个,才用5个,坏的始终用铁丝加固使其耐用。扎水车头经常坏,一年中没买一个,各类数据虽不起眼,但能从小处入手,从纤细中为企业减轻负担,我深感高兴。

二、20__年存在的无余清洁知识还需求始终的学习。还要在日后的工作中始终学习,致力丰富本人的知识面为日后工作的顺利展开铺好路。治理能力还需求始终的进步。由于治理经验无余,很多事情解决的不够现实,在日后的工作中要始终像别人学习,多看多学多问。节能减材还需求不段的创新。依据工作实际状况,逐步规范保洁清洁用品的治理,做到精心维护清洁用品,尽可能延伸工具设施的应用寿命。要留意节约责任区的水电,及时关灯,关水,从一点一滴的大事做起。

三、20__年工作计划

1、进步自我认识,增强学习能力。在当前的工作中,经过学、比、看始终发现本身缺点,踊跃自动学习同行同业的优良经验,始终进步本身业余知识技能,进步治理能力。使保洁部门发挥更大的作用

2、提升工作效率,保证工作品质。在工作中,始终把握效率、品质双轮驱动,使工作时间失去正当利用,进一步进步保洁员的业务技能,精益求精,增强监督检查力度。进步员工的盲目性,学会发现成绩,处理成绩。始终节能减材,严厉治理物资。在保洁工具应用中,始终阐述节约认识,能修缮的必定修缮,杜绝浪费,为公司节约成本,进步效益。

3、增强人文关心,进步团队绩效。始终学习人与人处事的技巧,正确解决好与员工的关系,为工作创造一个良好的环境。八年的工作给我留下了很多宝贵的经验,也是我成长道路上的一笔财富,但是我的工作还有很多需求改进的中央,我要认真总结过去的经验教训,发扬问题,克服缺点,在公司的指点下,全身心肠投入到工作当中,在新一年里作出更大的致力。

厅面领班工作总结篇3

时间仿佛是一条从远方流淌下来的岁月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一个春夏秋冬。不知不觉时间已临近20xx年的尾声,为了能更好地保护酒店的安全和维护车场的正常秩序,使自己的工作做到安全无事故,我把一年的工作总结如下:

首先,工作中,队员的思想比较稳定,内部之间都比较团结,当班期间能保持警惕性,。"在人员紧、任务重、工作量大、工作时间长"的情况下全体队员都能克服一切困难。严格把关,能严格按照酒店的各项规章制度去办、去做、去干。其次,全年没有发生过任何违法行为和其他安全事故。队员对酒店的环境以及周边环境都比较熟悉。不关天气的恶劣,队员们都能监守自己的岗位,没有因为天气问题而影响正常上班。在这一年里,能不折不扣的完成酒店领导所布置的各种任务。

但还存在着一些不足:

1、队员工作态度还不够积极,工作方法还不够灵活,行为语言上还不够到位,在上班期间存在着侥幸心理,在上班期间对劳动纪律的遵守还不够,有些队员在岗位上吃东西的现象始有存在;上班期间队员与队员之间没有监守岗位,经常站在一起聊天。导致车子来了后,不能及时对车辆进行指挥,出现了擦车和车子不能停到位的现象,浪费车位比较严重。

2、交接班不够准时,接班前后没有对车辆进行检查的意识。有少数队员没有时间概念,对上班不够重视,出现了拖岗现象,在交接班前后没有对车辆进行检查,以至于后一班接班不知道上一个班车辆的'情况。

3、队员礼节礼貌做得不够好,见到酒店领导和客人都没有敬礼和问好。在指挥客人停车的过程中,用语不行,甚至和客人进行争吵的现象都有发生,让客人听了不舒服。没有顾客至上的意识,严重损害了酒店的公共形象。四、队员的普遍素质比较差,军训时,训练场上嬉笑打闹的现象比较多,接受能力比较差,没有我要练的意识。都要领班随时跟在背后念,才能做好。

到公司一年多了,从队员到领班,我一直对工作负责,遵守酒店各项规章制度、团结队员,严格要求自己。在当队员的时候,我积极配合领班和刘经理的工作,做好了交接班制度,在上班期间,我和其他队员互相协调、通气。在酒店我不但礼节礼貌做得好,上班也比较认真负责。而且还负责了队员的军训任务,在训练中我听取大家意见,改进训练方式,使队员们在比较短的时间内,学会了一些队列动作。而且也得到酒店的肯定,8月份我因工作相对突出,被酒店推荐参加市里的明星保安员比赛。在比赛前我严格要求自己,一有时间就自我训练参赛科目,在比赛中,我全力以赴获得了比较明显的成绩,也得到酒店领导的表扬和称赞。9月份我因工作突出被升为领班。在担任领班后:

1、我更加严格的要求自己,努力学习消防知识和各项制度,遇到不懂的我就谦虚向其他同志学习请教。

2、严格交接班制度,做到了交接班前后有小结,在上班期间发现队员有做的不好的,我会及时指出。

3、工作期间,发现问题我会及时去处理,在自己无法做出决定的时候,我会及时向上级反应,并协助上级把问题解决。

虽然这一年里我取得了不错的成绩,但是也有一些做的不好的方面。

1、由于快过年了,我在后面这一个多月里,放松了对自己的要求,对队员的管理力度也没有以前严格,队员在岗位上聊天吃东西,我也没有总是强调。

2、有时候没有坚持交接班前的小结,对楼巡也没有以前检查的仔细,而且有时上班还减少了楼巡次数。到车场检查的的力度不够,对队员督促也不够,所以才导致了停车场出现了擦车现象。

针对以上总结,在来年,我个人会继续发扬好的'方面,多加学习。坚决改正自身存在的不足,在下步的工作中,要时刻保持清醒的头脑,严格管理,严格要求,从实际出发,从根本上解决,力争把事故消灭在萌芽状态。同时,也要好好发动全体队员继续保持好的方面、继续努力,做到相互帮助、相互关心,"心往一处想,劲往一处使",做到统一着装,文明执勤,虚心待人、热情大方的工作氛围。确保酒店人员生命、财产安全和车场的正常秩序。

厅面领班工作总结篇4

回顾这一年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过一年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将一年来的工作情况总结如下:

一、日常管理工作

楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但xx对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上一年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

二、加强自身学习,提高业务水平

虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己一年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

三、存在的'问题

一年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一、我毕竟到xx工作才一年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二、有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三、自己的理论水平还不太高。

四、下一年的工作计划

1、积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。

2、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。

5、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。

6、加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

厅面领班工作总结篇5

定超市收银领班工作计划,如下:

1,做好收银员培训工作。

超市收银员是一个流动性质很高的职业,根据超市人事部门统计,本超市收银员大约每半年更换一批。这就需要我这个超市收银领班做好新招人收银员的培训工作。

2,做好收银员日常工作监督。

收银员重点要监督他们对于顾客的服务态度,不可以出现与顾客发生纷争的情况。我日常工作当中就需要监督了。

3,做好收银员工资结算工作。

认真核查日常收银工作疏漏点,确保每位收银员的工资核算工作稳步进行。

随着新学期的到来,每个部门都将面临着新的挑战与机遇。由于工作的性质和本身的功能,决定了它不仅要遵循院领导及院团委的.旨意,而且还要积极地配合其他部门开展各种活动。所以,不管怎样,实践部总是充当着一个鼓号手,一个开路的先锋的作用,所以,这-

是一项重要但完成起来需要特别认真完成的工作。面对新的机遇与挑战,本部门活动计划及工作展望,我的工作计划如下:

一、工作目标

1.加强实践部的纽带作用,积极地配合各方面的工作,加强各部门间的联系,积极主动的行使各自职能,为我校院团委的实践部工作再添亮点;

2.积极挖掘和培养实践部人才,为我院实践工作注入更多的力量;

3.改革实践部内部的运行机制。让每个人的能力都得以发挥,得以提高,拥有锻炼的空间;

4.把实践部建设成一个人性化的温暖大家庭;

5.搞好部门与部门之间的关系。

二、加强部门自身建设和部门间的交流:

1.进一步完善部门内部的规章制度,提高工作成员的工作;

2.积极性,提高工作的质量;-

3.细化部门内的工作记录,详细记录每位干事在任职期间所做的工作事迹,并将添加部门的会议记录;

5.鼓励部门成员与其他部门成员交往,及时了解其他部门的信息,把工作状态由原来的被动的被动转为主动,协助其他部门工作的完成,起到更好的实践作用。

三、活动步骤

做活动的预案及准备工作。准备好活动所需要地点的钥匙,道具等硬件设备。并设计好获奖同学的个数及奖品,平时开展各项活动时,做到守时,不缺席任何会议活动。在开会时我们应该做好相应的笔记,做到认真仔细。

最后利用学院的实践部作为院团委实践部和同学们之间的纽带,我们会做到上情下达,下情上达,使我们的实践部工作能更有目的性的开展。

厅面领班工作总结篇6

转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作工作总结,并就20xx年的工作打算作简要概述。

一厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁,各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦.这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误,做好解释工作,个人简历缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的.思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效.并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,工作总结使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,,作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

四20xx年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确.

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强。

厅面领班工作总结篇7

作为一名xx部x区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:

1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。

5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。我们的`服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。

下半年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行:

第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

第二、树立以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

第三、在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。

作为今天的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!

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